Les cerises au soleil
Ingrédients:
- 1 bocal de cerises fraiches
- 1 verre d'eau de vie
- 6 sucres humidifiés
Mettre tous les ingrédients dans un bocal d'un litre que vous fermez avec un couvercle sans stériliser. Vous les laisserez dans votre jardin aux intempéries pendant 3 à 4 mois. Les fruits vont se gorger d'alcool et de sucre. Vous pourrez déguster cela en digestif. Un régal.